フランスには、騎士団と呼ばれる友愛団体が、地方ごとにいくつか存在し、生産者が中心となってワインの伝統維持と普及啓蒙に努めています。この数ある騎士団はそれぞれに普及啓蒙活動の一環として、世界各国のフランスワイン愛好家や、その販促に寄与した政治家、文化人、ワイン業界人などに対してシュヴァリエ(騎士号)の称号を与えています。 当店主 石垣専弥は、フランスの『ロワール地方アンジュ』、『ブルゴーニュ地方ボジョレー』及び『ボルドー地方サテライト・サン・テミリオン』の三つのシュヴァリエ(騎士号)を授与され、ワイン騎士団の一員 になりました。これもひとえに当店のお客様、お得意先様、仕入先様、そして当店を支援してくださいました皆様のおかげです。皆様には厚くお礼申し上げます。
「かのや本店」は、この名誉に恥じる事なく、今後もワインの普及と振興に努めてまいりたいと思います。
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